Prekedel Kentang isi kornet


Apakah sobat pernah dapat kornet sapi atau kambing dari koperasi karyawan atau pernah mendapat kornet Superqurban dari Rumah Zakat tapi bingung cara memasaknya?

Sekarang Sobat tidak perlu bingung lagi karena saya akan berikan berbagai resep makanan dari kornet. Berikut adalah resep cara membuat Prekedel Kentang Isi Kornet.

Bahan-bahan:
500 gr kentang, cuci bersih kemudian potong-potong
3 sdm kornet sapi
2 batang seledri, iris halus
1 butir telur ayam, kocok
Minyak untuk menggoreng


Bahan dihaluskan:
4 siung bawang putih
1 sdm bawang merah goreng
merica secukupnya
garam secukupnya



Cara membuat:
1. Goreng kentang hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat. Tiriskan. Haluskan
2. Campurkan kornet, bumbu, dan bawang merah goreng dan adoni hingga rata
3. Cetak adonan dengan sendok menjadi bulatan-bulatan
4. Celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng hingga matang




 Selamat mencoba semoga bermanfaat...

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Lemper Goreng Kornet

Gambar
Bahan: 250 gram ketan putih, cuci, tiriskan 250 cc susu cair 1 blok kaldu sapi instan 1 kaleng kornet sapi 100 gram keju cheddar, potong dadu 2 butir putih telur 150 gram tepung parnir Cara  Membuat: 1. Panaskan susu bersama dengan kaldu sapi hingga mendidih,  2.    Masukkan ketan yang telah dikukus setengah matang, aduk rata,  3.    Masak hingga seluruh susu terserap, angkat, kukus kembali hingga matang.  4.    Bagi ketan menjadi 10 bagian, lalu isi dengan sebagian kornet dan keju,rapatkan dan bentuk menjadi lonjong.  5.    Celupkan lemper ke dalam putih telur, gulingkan pada tepung parnir,  6.    Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang kecoklatan . 
Baca selengkapnya

Nasi Goreng Kornet ( 2 )

Gambar
Bahan-bahan nasi putih : 2 piring   kornet daging sapi : 100 gr margarin : 2 sdm   minyak goreng : 1 sdm   sawi hijau 1 ikat, potong kasar   cabai merah : 3 buah, iris halus   kecap manis : 3 sdm   kecap asin : 1 sdm   garam : 1/2 sdt Bumbu halus: bawang merah 4 butir   bawang putih 2 siung   kemiri 1 butir   cabai merah 3 buah   cabai rawit 3 buah Cara Membuat: campur margarin dan minyak goreng, panaskan hingga margarin meleleh. tumis bumbu halus dan cabai merah hingga harum   masukkan kornet dan nasi. aduk rata   tambahkan semua bahan lainnya, masak hingga bumbu meresap dan matang. angkat.   atur nasi goreng dalam piring, taburi dengan bawang goreng   sajikan  Demikian resep membuat nasi goreng kornet yang bisa kami share hasil googling di internet. Semoga bermanfaat dan selamat ber-experimen.
Baca selengkapnya

Tumis Kornet

Gambar
Bahan: Bawang putih: 5 siung Cabai hijau: 5 siung Bawang merah: 5 siung Cabai merah: 5 siung Daging kornet: 200 gr Minyak Goreng: 5 sdm Garam: secukupnya Cara Membuat: Iris tipis2 bawang & cabe. Sementara itu panaskan minyak goreng di wajan.  Masukkan irisan bawang & cabe ke dalam wajan. Tumis selama 1 menit.  Masukkan semua kornet dari kaleng & tumis sampai warna berubah lebih merah & matang. Demikian resep membuat tumis kornet yang saya anggap paling gampang untuk dipraktekan. Semoga bermanfaat dan selamat ber-experiment.
Baca selengkapnya